开州刘姐每天做卤菜200份，霸气改善战“疫”人伙食！

她叫刘大群，在汉丰街道永兴社区菜市场附近开了一家卤菜店，因为人亲切，街坊领居都爱叫她刘姐。

刘姐卖卤菜卖了20多年，日子过得门儿清：头天进点儿食材，再卤一晚上，第二天抢早卖。可无奈，这两天疫情来了，她店门口反倒“更热闹”了……

原来，刘姐家的店正对永兴社区居委会。这段时间，居委会前的广场被改成了集中核酸采样点，很多志愿者为维持秩序废寝忘食、忙前忙后，这些都被刘姐看到眼里。

尤其很多青年志愿者还没自己儿子大，刘姐眼睛都看得酸了，索性做了一个大胆的决定，为战“疫”人做爱心卤菜，改善大家的伙食。

说干就干，11月16日上午，刘姐把自己的想法告诉了自己的“老姐妹”——永兴社区党委书记雷必桂。

雷必桂一边表示大力支持，一遍小心翼翼地说，咱们社区现在保守也有200多志愿者哦！

没想刘姐没有一丝犹豫，中午就端来了一大盆卤菜，有卤豆干、卤猪肝、猪头肉、酱鱼块……当着大伙儿的面说自己来不及准备，这些就当是“开胃菜”，晚上搞“正席”。

那天中午，志愿者们就这样吃着泡面、盒饭，拌着各色卤菜，吃得格外香。

下午，刘姐开始充分发挥自己做卤菜的本领，自费购买食材、清洗腌制、搭配卤料、烧火下卤、切片拌调料……

同时，还让雷必桂帮忙找来了个大蒸锅，煮上了200人份的米饭。

11月16日晚6时许，在街坊领居的帮忙下，各色卤肉卤菜均匀装盒。

社区工作人员通过三轮车，将它们悉数送至所有志愿者手中。

很多志愿者领到刘姐的“真卤肉饭”时，无不震惊到哭：“天呐，竟然还能在岗位上吃到这么有滋有味儿的餐食！”“这简直是妈妈的味道！”……

截止记者发稿（11月18日），刘姐已免费配送爱心盒饭600余份！

做这些事情的时候，刘姐也特别有成就感，她说：“这些卤菜都是我按照自己儿子的口味，搭配的作料，只要大家坚持在岗，我就天天做！”

记者 熊威