养殖黑山羊致富“喜洋洋” 培育乡村振兴“领头羊”

开州区五通乡山大坡广，水草丰盛，当地山羊饲养历史至少已超过百年。近年来，五通乡立足资源禀赋，以培育黑山羊为重点，夯实全产业链发展，着力打造五通“岱峰”黑山羊品牌，推动产业提档升级、提质增效。如今，黑山羊产业已成为开州区五通乡的特色产业之一。

新春伊始，沿着山间水泥路前行，记者来到五通乡三元村山坳里的黑山羊养殖基地，只见一只只羊儿在半山坡上悠闲地觅食。

“羊羊回来，羊羊快回来。”在养殖户李秀钦的呼唤下，一只只通体黝黑、身形健硕的黑山羊从半坡而下，传来阵阵“咩咩”的羊叫声。

李秀钦是当地有名的黑山羊养殖大户，有十多年养殖黑山羊的经验了。他一边喂养着黑山羊一边给大家介绍：“趁着最近雨水多，山上的牧草也长起来了。每天一早就把羊子赶上山，自己吃草。我们五通的黑山羊以灵敏活泼，善于爬山采食，耐粗放饲养，抗病力和适应性强为特征，尤其是肉质细嫩，膻味轻，口感很好。”

据了解，五通黑山羊属于渝东北黑山羊努比亚杂交出的一代，全身紧凑结实，结构匀称，被毛纯黑色，有生长发育快，积肥多，疾病少的优点。

为大力发展畜牧养殖业，促进乡村振兴，五通乡党委政府坚持因地制宜实事求是生态优先的原则，通过数字赋能乡村，打造重庆市绿色食品认证品牌，积极引导致富带头人、返乡创业者因地制宜发展畜牧养殖业，带动群众增收致富。

五通乡农业服务中心主任告诉记者：“我们选择了自然条件好、群众积极性高的村社，对道路、水利等生产要素重点投入，一个农户适度规模养殖黑山羊50只，能创收4-5万元左右。”

在乡党委、政府帮扶指导下，经过市场调研，2012年，五通乡就成立了黑山羊养殖协会，采取“家庭农场、小型农户+专业合作社”的方式发展努比亚黑山羊养殖业。乡党委、政府通过补助黑山羊项目建设资金、升级完善主产区村级公路和产业便道，提供农业技术支持，着力打造“岱峰”黑山羊品牌，推动产业提档升级、提质增效。专业合作社也改变了传统推广模式，开办五通乡黑山羊网站，吸引了四川万源等地的客户前来洽谈合作事宜，发展空间得到进一步拓宽。

如今全乡共有规模化标准化羊舍11000平方米，存栏3000余只黑山羊，其中母羊2600余头，带动附近400名村民就业增收，其中养殖大户7名。

据五通乡乡长介绍，预计到2025年，五通乡将继续发展绿色规模养羊户20户左右，每个养羊户发展黑山羊200只以上，规模化养殖率达80%以上，产值达到1000万，努力建成全区黑山羊生产大乡。

记者 龙俊亦