国内应大力发展再生稻产业

中国经济时报记者庄冠蓉

“一次播种，两次收获，且稻米口感和品质均优于单季稻。”全国人大代表、重庆市开州区委书记蒲彬彬建议，国家可从粮食安全和农民增收的角度，采取有利举措促进再生稻产业的发展。

蒲彬彬介绍说，再生稻利用水稻收割后稻桩上存活的休眠芽萌发再生蘖，进而抽穗成熟的水稻，在我国有1700多年的栽培历史。近年来，随着科技进步，再生稻亩产从过去的几十公斤提高到数百公斤，再生稻产业在一些地方得到较快发展，已成为增加优质粮食供给、助力农民增收、保障粮食安全的特色产业。据不完全统计，全国再生稻常年发展已超过1000万亩。

蒲彬彬认为，发展再生稻产业有三个方面的积极意义。一是有利于增加粮食产量，保障粮食安全；二是有利于改善稻米品质，提高膳食质量；三是有利于提升种粮效益，增加农民收入。

“但是，再生稻产业发展还存在一些不足。”蒲彬彬指出，一是优质再生稻品种相对较少；二是头季稻机收与再生稻高产存在矛盾。水稻机收前往往要放水晒田，而再生稻要获得高产，需要保持农田湿润。再加上现行主流水稻收割机械在收割时碾压稻桩，影响稻桩再生萌发、长穗，进而影响再生稻产量。研究表明，使用现行主流机械，头季稻机械收割比人工收割的再生稻平均减产20.52%。

此外，灌溉条件对再生稻发展有较大影响。再生稻头季收获一般在8月上旬前后，处于高温伏旱季节，如稻田不能及时灌水，会导致稻桩再生芽萌发率低，难以获得高产。据调查，我国水稻主产区灌溉保障率只有50%左右，头季稻收割后，很多稻田不能及时灌溉，再生芽萌发少，有些错过萌发季节，不仅不能获得高产，甚至绝收。

“从现行粮食生产政策看，除个别地方外，国家层面基本没有针对再生稻发展的支持政策。在国家农业调查统计中，没有将再生稻作为一季庄稼统计，再生稻产出没有纳入粮食总量统计，国家也没有将再生稻纳入粮食安全考核。”为此，蒲彬彬建议，农业农村部将再生稻品种选育纳入我国种业工程重要选项；强化再生稻农业机械研发与栽培技术示范；大力改善农田灌溉条件；调整优化再生稻产业发展支持政策。