区市场监督管理局协调辖区酒店 为抗疫一线人员派送“爱心餐”

       当前正值抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情关键时期，在防疫一线的工作人员牵动着大家的心，疫情期间全区所有餐饮单位暂停营业，抗击疫情一线工作人员的饮食生活面临巨大困难，区市场监督管理局发挥行业监管职能，积极倡议民营企业家发扬大义仁心、乐善好施的传统美德和爱国情怀，勇作疫情防控的“逆行者”，区市场监督管理局多方协调，由多家餐饮企业为城区多个疫情检查一线工作人员送去“爱心餐”。

       今天早上，区市场监督管理局一行人先后来到邓家鸽、很高兴见到你、皇冠酒店、谭英雄火锅等地，开展食品安全保障工作，从食材购进、食品原料使用到加工环节严格把关，并对烹调操作加工制作、餐饮具消毒、食品留样、从业人员健康状况等方面作了严格的要求，确保把安全的、可口的饭菜送给抗疫一线的工作人员。

汉丰市场监督管理所 所长 邹海军

       在疫情爆发之后，餐饮业本来经历了经营上的寒冬。但是开州区餐饮协会所有会员们，舍小家顾大家。在疫情面前，充分展现了开州餐饮人的风采，持续地为一线的工作人员免费的送爱心餐。在爱心餐的制作过程中，我们市场监管部门，严把食品原料的采购，以及制作的安全，保障一线的工作人员能够吃上可口放心的食品。

       中午12点，在高速路口疫情防控检查点，记者看到一线防疫的工作人员一片忙碌。疫情无情，人间有爱。爱心企业工作人员将热腾腾的饭菜送到之后，大家才分成两组轮流开始吃饭。

      开州区武装部应急连民兵李世奎说，荤素搭配，营养也比较不错，餐饮协会搞得比较好，感谢他们的关怀和支持。

       高速路口疫情防控检查点相关负责人表示，爱心企业用实际行动为工作在一线的抗疫人员送来满满的温暖，也为大家抗击疫情增添了更多的信心和决心，政企联手，党群共进，大家一定能早日战胜疫情。

开州区餐饮协会会长 唐修彬

       这次我们餐饮协总共会发起了开州的众多的爱心餐饮人士，大家共同在一起做这件事情。有的赞助食材，有的出人进行配送。每天中午大概有150份左右，晚上有200份餐左右。我们一定会把这次送餐坚持到底。希望这次疫情早点过去，我们一定会把爱心餐坚持到最后。

 （图文：谭友林）